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ほしいものリスト~IH対応フライパン

IH対応のフライパンを探してたらかれこれもう2時間が経過。

調べてるとテフロン加工のものは剥がれてくるので2年ぐらいで買い替え

をしないといけない模様。。。

できればこの機に一生ものというものに出会いたい。

やっぱり鉄かなぁって思って検索したら

山田工業所さんとリバーライトさんがヒットしました。

さらに調べると

山田工業所さんが業務用であるならば

リバーライトさんは家庭用とのこと。

鉄鍋にあまりなじみのない初心者むけなのはリバーライトとのことで

第一候補はリバーライトさんの 極 炒め鍋かないまのところ。

フライパンを探しててなぜ、炒め鍋に?

結婚して5年がたちますがフライパンと中華鍋の使いわけがわかっておらず

フライパンは平らな面が広いのでハンバーグなどを焼くときに便利。

中華鍋は炒めものやチャーハンのときに、返すのに便利と書いてありました~。

そんな常識的なことを今まで知らなかったとはお恥ずかしいことで。

そして炒め鍋はフライパンと中華鍋の間の鍋になるそうです。

中華鍋を持ってないので、でもフライパンとしても使えるし・・・

今、ほしいのはこれだ~っておもってます。













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